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Gesundheitsstrategie: Gaumenintelligenz entwickeln ➦

Wozu brauchst Du es, Deine natürliche Gaumenintelligenz zu entwickeln? Unsere Geschmack- und Geruchsinn sind über die Generationen dafür gemacht worden, herauszufinden was uns gerade gut tut. Für nahrhaftes Essen werden wird durchs Vergnügen belohnt. Wie schön! Gar kein Konflikt zwischen Spaß und Gesundheit!

Post date: 31. Dezember 2020
Gesünder werden TROTZ Corona Maßnahmen ➦

Natürlich hat jeder von uns seine/ihre persönlichen gesundheitlichen Ziele und sie sollen jetzt trotz der ganzen Aufregung mit der Situation nicht vernachlässigt werden. Maximal „normal“ (=wie früher) zu leben reicht offensichtlich nicht aus. Einiges bietet uns Chancen. Doch für einige Umstellungen sollten wir

Post date: 28. Dezember 2020
Gesünder werden DANK Corona-Maßnahmen. Ja-ja ➦

Natürlich hat jeder von uns seine/ihre persönlichen gesundheitlichen Ziele und sie sollen jetzt trotz der ganzen Aufregung mit der Situation nicht vernachlässigt werden. Maximal „normal“ (=wie früher) zu leben reicht offensichtlich nicht aus. Doch für einige Umstellungen sollten wir ausgleichen während einige können

Post date:
Gesunde Hamsterkäufe: Corona shopping list ➦

Etwas zu Hamstern ist jetzt eher eine gute Idee, auch wenn wir davon ausgehen, dass die Lebensmittelversorgung nicht komplett ausfällt. Was käme dann aber auf die Liste um optimal die finanziellen Ressourcen und die Speicherkapazitäten zu nutzen? Also, wichtig ist es im Zusammenhang

Post date: 3. April 2020
Leben ohne Kühlschrank – gesünder? ➦

Als Selbständige muss ich Prioritäten setzen und ein Kühlschrank gehört gerade nicht dazu. Wie bewirk eigentlich die Abwesenheit eines Kühlschrankes die Essensgewohnheiten? Man muss täglich einkaufen. Das ist für die Gaumenintelligenz eindeutig positiv, dass man sich immer wieder überlegt worauf man Lust hat.

Post date: 22. April 2019
Noch Plätze frei! Reise mit Sinn(lichkeit) auf Korfu: Mai 2019 ➦

NOCH EIN PAAR PLÄTZE FREI! Der Mai auf der schönen Insel Korfu ist ideal dafür geeignet, unsere wahren Quellen der Energie kennenzulernen, unseren Körper in bessere Form zu bringen und dank dem Tanz der Liebesmuskulatur sowie den spannenden Seminaren der Sexualtherapeutin Elinor Petzold

Post date: 28. Februar 2019
Entrümpeln im Kühlschrank ➦

Was verhindert uns davon, unserer Gaumenintelligenz zu folgen? Die soziale Umgebung, die Werbung, die Selbsterschöpfung, die Gewohnheiten und die Produkte, die nicht danach schmecken, was sie beinhalten! Versucht der Produzent aus einer Orangenaroma und Zucker den Orangengeschmack nachzubauen – haben wir das mehr

Post date: 25. Februar 2019
Kostenfreier Gaumenintelligenz-Marathon ➦

Endlich komme ich zu meinem Herzensprojekt „Gaumenintelligenz“ und möchte zusammen mit euch auf die Ideen zu kommen, wie wir besser unserer Intuition in der Ernährung folgen um gesünder zu werden. Im laufe des Marathons, der am 1.03 startet beantworten wir uns die Fragen:

Post date: 11. Februar 2019
Geschmackrichtungen: Oleogustus ➦

Erst seit kurzem wurde es bewiesen, dass fettiger Geschmack auch von unseren Geschmackrezeptoren selbständig wahrgenommen wird. Er rundet die Genießbarkeit der Produkte auf, denn täglicher Fettkonsum ist essentiell für die normale Fuktion des Körpers: Zellmembranen, Myelin der Nervenzellen, Lungen usw. brauchen Fettsäuren. Darüber

Post date: 18. November 2018
Geschmackrichtungen: Süß ➦

Unsere Geschmackrezeptoren nehmen 6 Geschmackrichtungen auf um uns über die Inhaltstoffe des Essen zu berichten.  Süß, sauer, salzig, bitter, umami und oleogustus (fett). Was wollen sie uns kommunizieren? Der süße Geschmack gehört in der Natur  dem reifen Obst und dem Honig und weniger

Post date: 17. November 2018